با توجه به تنوع که در ظرف های نگهداری غذا به چشم می خورد، برای خیلی از ما این سوال پیش می آید که کدام یک از ظرف های غذایی که در بازار وجود دارد، برای ما مناسب تر است و کدام یک از آنها بیشتر به درد ما می خورد. اگر این سوال، سوال شما نیز هست در ادامه همراهمان باشید تا در این رابطه صحبت کنیم.
اگر می خواهید یک ظرف غذای مناسب خریداری کنید باید به برخی پارامترها توجه داشته باشید و با در نظر گرفتن آنها برای خرید اقدام کنید. عواملی که در زمان خرید ظرف های غذا باید مورد توجه باشید به این شرح هستند:
1- محلی که قرار است ظرف در آنجا گذاشته شود
اگر می خواهید یک ظرف غذای کاربردی و مناسب تهیه کنید، بهتر است به محلی که می خواهید ظرف غذا را در آنجا قرار دهید، توجه داشته باشید. برخی ظرف ها مناسب نگهداری در یخچال، برخی ظرف های غذا مناسب نگهداری در فریزر و برخی دیگر نیز مناسب نگهداری در فضای آزاد هستند.
2- نوع ماده خوراکی که قرار است در آن ریخته شود
برخی مواد غذایی، اسیدی هستند و ممکن است با انواعی از ظرف ها واکنش نشان دهند. ظرف های غذا به دلیل داشتن درب، بهترین گزینه برای نگهداری غذاهای اسیدی، همچون ترشی هستند. بهتر است ظرف های پلاستیکی را خریداری کنید که از پلاستیک با کیفیتی در تولید آنها استفاده است. ظرف های غذای شیشه ای نیز برای نگهداری ترشی ها مناسب اند.
3- اندازه ای ظرف دارد
وقتی که می خواهید ظرف غذا بخرید بهتر است به ابعاد و اندازه آن نیز توجه و دقت کنید. اگر یخچال و یا فریزر شما همیشه شلوغ است و هیچ وقت جایی برای قرار دادن هیچ چیز ندارید بهتر است ظرف های غذای کوچک تر را بخرید.
